בטטה בסילאן ושמן רוזמרין

2 בטטות חתוכות לשמיניות

3 כפות סילאן

½1 כפות שמן זית בניחוח רוזמרין

½ כפית מלח

2 שיני שום מעוכות

פלפל שחור גרוס

½ כוס מים

מניחים בתבנית אפייה את הבטטות והשום. יוצקים לתחתית התבנית את המים. מערבבים בכלי נפרד את הסילא עם השמן והמלח לתערובת אחידה. יוצקים את התערובת על הבטטות בצורה אחידה. זורים מעל פלפל שחור גרוס. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך כ-45 דקות.

מגישים חם.